深圳巴士卖早餐，为什么采用预订的形式？

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深圳巴士卖早餐，为什么采用预订的形式？

预订的形式有哪些优劣势呢？更好地准备投放量避免浪费？但是怎么保证不被别人拿走，以及怎么知道我的早餐在哪辆车呢（同一路有好多辆车）

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鳄鱼吃了55只兔子

一旦有希望出现，便开始遐想未来

因为空间不足导致SKU不能像餐车那样充足
因为公交车基本一直在运动的状态，不能现点现做
业务刚起步，预定的形式能减少投入
综上所述只能采取预定得形式

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最近

左迁

生活除了眼前的苟且，还有宏大叙事

感觉不如地铁站的固定早餐点，特意做成移动的，不知道意义何在。

省下外卖人员的跑腿费么

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张思志

努力让自己满意自己

预订作用有，最起码知道大致需求量，不排除有人恶意预订。数量不精准。
关于在那辆车上的问题。很难掌握。倒不是说不能精准掌握投放车辆，而是用户能否准时上车的问题。
上车之后，人很多的情况下。如何拿到餐的问题。
你也遇到过车上人非常多，站着都是困难。更别提吃早餐了。
多种用户场景下。希望不要昙花一现。

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别字君 | 最近
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应该不会鼓励你在车上吃早餐，让你拿了早餐到公司吃。
不过人挤人的情况确实存在，待会饭都被挤了

^-^我来说两句，我先登录 · 注册

北京娃娃

360产品经理

因为预定制更容易平衡成本，发达国家基本都是预约制，包括就医，吃饭的餐厅和日常理发等等方面

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流萤非火

填充能力拼图中

这和和订阅牛奶一样，这是对用户场景的补全。不是实际的产品售卖属性，订阅对于产品量有很好的把控

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最近

镜子别酷

同名《镜子别酷》公众号，可联系本人

这个其实和外卖的本质一样的，在我们点完外卖之后，我们需要隔个十几二十分钟才能到，这里的预定早餐其实也是一样，都是先订后送，等到了饭点差不多就有东西吃了，其目的也是为了减轻食材浪费提高效率

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最近

阿么日记

解决问题滴思想家v:ameriji

或许这是一场试验，用预定的方式，可以提前知道效果如何，而且属于线上转线下模式，宣传比较简单，不需要地推，用户在手机上接受度也高，目标人群好找。当然，有点电商里货找人，而不是人找货的模式。

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李三万Elena

努力做好产品~

公交车空间有限，能放多少看用户需要多少；

预订的模式能够让运营方提前准备，避免物料的浪费；

预订的时候是有预订时间的，按照时间和取餐号取餐，车上都有监控，如果顺手牵羊也会被监控到。

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最近

别打了我是酱油🥺

运营，是一门学问。

我猜测可能是为了减少损耗吧，就像我们在电商平台上买衣服，都是用的预售，预售的好处那就是有订单在做，也不会浪费，节约开支。公交用这种形式来预定早餐，其实也是一样的道理。

但会遇到的问题就像你说的那样，这个其实太靠自觉了，如果要避免这种情况的话，最好就是像保温柜那样，设置取餐码，但是这样容易造成公交车变成餐车的局面

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晴天

与文字同行

对象是上班族，预订有助于深圳巴士提前规划配送路线和时间，提高整体的运营效率，也方便上班族及时以及快捷取餐。为了保证预订早餐不被他人拿走，乘客通过核对取餐码后才能取餐。另外，在乘客预订时，输入所乘坐的线路信息，确保早餐被送到正确的车辆上，发车前不能再预订。

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斯斯

深圳巴士卖早餐用预订方式，主要是能提前知道大家想买啥，准备起来更方便，也能减少浪费。

好处是准备起来快，但可能有些人觉得预订有点麻烦。为了防止拿错，巴士公司会用取餐码或者凭证。

想知道早餐在哪辆车，可以通过系统查。

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紫寒

创业公司产品助理

预订制度可以确保乘客在需要时能够获取早餐。如果没有预订，可能会出现早餐售罄的情况，导致部分乘客无法购买。通过预订，巴士公司可以为每位乘客预留早餐，保证他们的需求得到满足。巴士公司可以准确地掌握每天早餐的需求量，从而提前准备适量的食材和套餐，避免食物浪费。

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最近

LikiChen

广交天下友，VX：JulLeo_zh

预订形式可以准确预测需求，减少浪费。

至于如何保证早餐不被别人拿走以及乘客如何知道早餐在哪辆车，可以试试通过短信、APP推送等方式通知乘客他们预订的早餐所在的车辆信息，上车后进行取餐码验证取餐。

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喵喵榴莲大侠

受众是上班族，上班赶时间。采用预定的形式，提前把要吃的东西确认好，第二天上车就取，省时省力。

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最近

油菜花里小麦浪🔥

油菜花田落，风吹麦浪起，满目金黄香百里

个人认为：预定提前放好的方式能够减少乘客的时间，上车就能拿走吧；现在人的素质普遍都高，不至于随便去拿东西，但是也存在个别人可能会去拿，这种可以根据运行一段时间来看一下数据，要是数量多的话可以对放早餐的架子进行改造或者增加工作人员进行管理，还能增加职业岗位

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暂时还没回答，等你发挥

别字君

认真工作，快乐生活。

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