在广州的一些饭馆里，常有服务员张口就是粤语：「食啲咩啊？」某些外地来的顾客听不懂，甚至有些时候服务员上菜或叫号时也爱用粤语，喊了几句始终没人回应，便又用普通话重复一遍。

如果他们一开始就用普通话，不就提高效率了吗？

但是如果广州的服务员都是普通话优先，那广州就失去了一大特色。可是，又有多少人更加在意特色，而不是「请讲普通话」的效率？

特色和效率，看似毫无关联的两个维度，实际上常常左右着顾客（或者用户）的体验。在做产品设计的时候，特色和效率哪个更重要呢？