接口调试应该不需要吧，毕竟这算技术上的事；

如果是接口测试那还说得过去（虽然这个也该开发和测试人员做）；

接口文档应该是技术（和需求共同）完成吧，毕竟涉及到的接口地址和用例这个需要技术提供，其余的信息需求人员或技术写都行。 

该公司招聘的岗位应该是需要有多维度能力的产品。

具体原因猜测如下

1. 公司人手不足，需要产品协助技术不断完成文档，可能还需要其他能力。不过目前公司可能缺这方面的人手，所以会“硬性”规定；

2. 编写接口文档是为了给人看，如何写才能正确的表达文档的逻辑，leader或许认为产品的逻辑能力和阐述能力应该很不错，所以希望产品也介入其中。

3. 调试接口和写文档不同，调试接口需要有一定的硬技术能力，不但逻辑畅通，而且知道底层如何实现的，从侧面可以看出公司对于测试这块也需要产品介入；